Gastronomique • 09/12/2025 Les secrets du montagny 1er cru : un vin d'exception Explorez comment le montagny 1er cru peut renforcer la différenciation et l’attractivité des offres culinaires dans l’industrie alimentaire, en s’appuyant sur ses atouts uniques et son image premium. par Kévin Lefrançois
Caves à vin • 05/12/2025 Le vin : la poule aux œufs d'or du secteur alimentaire Explorez comment le vin peut représenter une véritable poule aux œufs d’or pour les acteurs du secteur alimentaire, en optimisant la valeur ajoutée et en répondant aux nouveaux défis marketing. par Amina Diop
Caves à vin • 04/12/2025 Harmonies subtiles entre vin rouge et côte de bœuf : syrah et marselan à l'honneur Découvrez comment marier une côte de bœuf avec un vin rouge syrah-marselan pour valoriser votre offre et séduire les amateurs de viande et de vin. Conseils marketing et tendances pour les professionnels de l'industrie alimentaire. par Amina Diop
Caves à vin • 04/12/2025 Explorez la richesse de la roue des arômes du vin Explorez comment la roue des arômes vin peut transformer l’approche marketing dans l’industrie alimentaire. Conseils pratiques pour les directeurs marketing. par Maëlle Dupont
Caves à vin • 03/12/2025 Où trouver le meilleur vin pour accompagner un côte de bœuf Vous cherchez où trouver le vin côte de bœuf ? Découvrez nos conseils pour sélectionner le vin parfait et les meilleurs circuits d’approvisionnement pour sublimer vos plats en restauration. par Maëlle Dupont
Caves à vin • 02/12/2025 Appréciez les subtilités du vin de Saint-Guilhem-le-Désert Explorez comment le vin de Saint-Guilhem-le-Désert peut enrichir l’offre des acteurs de l’industrie alimentaire, avec un focus sur les tendances, la valorisation et les défis marketing. par Basile Lafitte
Caves à vin • 30/11/2025 Les opportunités du vin en déstockage Explorez comment le vin en destockage peut devenir un atout stratégique pour les responsables marketing dans l'industrie alimentaire. Conseils, tendances et bonnes pratiques pour optimiser vos achats et valoriser votre offre. par Amina Diop
Caves à vin • 30/11/2025 Plongez dans l'univers fascinant des vins ovni Le vin ovni intrigue et attire l'attention dans l'industrie alimentaire. Analyse des raisons de son succès et des opportunités pour les responsables marketing du secteur. par Amina Diop
Caves à vin • 03/11/2025 Explorez la richesse des vignobles français avec notre carte interactive Découvrez comment la carte des vignobles de France peut transformer votre approche marketing dans l'industrie alimentaire. par Benoit Desrosiers
Caves à vin • 20/07/2025 Explorez la richesse des vins français avec notre carte interactive Plongez dans l'univers des vins français grâce à notre carte interactive en PDF, un outil indispensable pour les amateurs de vin. par Guillaume-Pierre Fontaine
Caves à vin • 26/04/2025 Appréciez la richesse du vin de Corbières Explorez les subtilités du vin de Corbières et son impact sur l'industrie alimentaire. par Benoit Desrosiers
Caves à vin • 26/04/2025 Appréciez la richesse du vin blanc de la région du Jura Explorez les caractéristiques uniques et les défis du vin blanc du Jura dans l'industrie alimentaire. par Benoit Desrosiers
Interview • 12/01/2026 Interview de Christophe Oggier de Barbacane : Déguster un cocktail sur mesure à Nice
Interview • 12/01/2026 Interview de Annie Koné de Cake Design : Cake Eat : Réussir avec créativité et passion dans la pâtisserie gastronomique
Interview • 12/06/2025 Interview de Sacha Couvreux : La table des halles - revenir à l'essentiel avec une carte libre et une cuisine de terroir
