Pâtisseries • 10/01/2025 Recette mochi : découvrez les secrets de cette délicieuse pâtisserie japonaise
Pâtisseries • 30/01/2026 Comment valoriser la formation cake design cpf pour booster l’innovation en pâtisserie Explorez comment la formation cake design cpf peut devenir un levier stratégique pour les responsables marketing dans l’industrie alimentaire, en favorisant la créativité, la différenciation et la montée en compétences des équipes. par Maëlle Dupont
Pâtisseries • 28/01/2026 Réussir son cap pâtisserie adulte en 6 mois : un défi accessible pour les passionnés Explorez comment obtenir un cap pâtisserie adulte en 6 mois, les enjeux pour les professionnels de l'industrie alimentaire et les stratégies marketing à adopter pour valoriser cette formation accélérée. par Guillaume-Pierre Fontaine
Pâtisseries • 23/01/2026 Les délices d'un pâtissier à Niort Explorez les enjeux et opportunités pour un Chief Marketing Officer dans la mise en avant d’un patissier à Niort. Conseils pratiques pour valoriser l’artisanat local et renforcer l’image de marque dans l’industrie alimentaire. par Kévin Lefrançois
Pâtisseries • 22/01/2026 Les délices de la pâtisserie à Rodez Plongez dans l’univers de la patisserie à Rodez et découvrez comment les chefs marketing peuvent valoriser leur offre face aux nouveaux défis du secteur alimentaire. par Amina Diop
Pâtisseries • 22/01/2026 Les secrets d'un excellent pâtissier à Castres Explorez les défis et opportunités du métier de patissier à Castres, avec un regard marketing adapté aux décideurs du secteur alimentaire. Analyse des tendances, attentes clients et stratégies innovantes. par Kévin Lefrançois
Pâtisseries • 17/01/2026 Plongez dans l'univers des cours de pâtisserie à Paris avec Cyril Lignac Plongez dans l'univers de la pâtisserie parisienne avec les cours de Cyril Lignac. Analyse marketing et conseils pour les CMO du secteur alimentaire. par Mireille Bouchard
Pâtisseries • 29/11/2025 Optimiser l'utilisation de votre vitrine réfrigérée pour pâtisserie Découvrez comment une vitrine réfrigérée pâtisserie bien pensée peut devenir un atout marketing majeur pour valoriser vos produits et attirer plus de clients en boulangerie ou pâtisserie. par Amina Diop
Pâtisseries • 28/11/2025 Optimiser l'attrait de votre vitrine de pâtisseries Optimisez la présentation de vos desserts avec une vitrine à pâtisserie bien choisie. Conseils pour les responsables marketing du secteur alimentaire. par Léa-Marie Savard
Boulangeries • 26/11/2025 Optimiser la production avec un laminoir pour la pâtisserie Explorez comment le laminoir pour pâtisserie transforme la gestion et la rentabilité des ateliers de boulangerie. Conseils et stratégies pour les directeurs marketing du secteur alimentaire. par Kévin Lefrançois
Pâtisseries • 23/11/2025 L'importance d'un four professionnel pour la pâtisserie Découvrez comment sélectionner un four professionnel pâtisserie adapté à vos besoins en tant que responsable marketing dans l'industrie alimentaire. Conseils, critères de choix et tendances pour optimiser votre production. par Mireille Bouchard
Pâtisseries • 20/11/2025 Les délices de la pâtisserie à Nantes Plongez dans l’univers de la pâtisserie à Nantes et découvrez les tendances, défis et stratégies marketing pour les professionnels du secteur alimentaire. par Basile Lafitte
Culture Food • 20/11/2025 Savourez le gâteau à la farine de châtaignes Apprenez à mettre en avant le gâteau à la farine de châtaignes grâce à des stratégies marketing adaptées au secteur alimentaire. Conseils pratiques pour les responsables marketing. par Fabrice Le Gall
Culture Food • 07/11/2025 Gateau à la chataigne : un délice automnal à découvrir Apprenez à mettre en avant le gâteau à la châtaigne grâce à des stratégies marketing adaptées au secteur alimentaire. Conseils pour CMO et tendances du marché. par Guillaume-Pierre Fontaine
Pâtisseries • 11/10/2025 Un Délice de Gâteau au Chocolat et Farine de Châtaigne Explorez les subtilités du gâteau au chocolat et farine de châtaigne, une alliance gourmande et raffinée qui séduit les amateurs de pâtisserie. par Amina Diop
Pâtisseries • 08/10/2025 Appréciez le goût unique du pâté au roquefort Découvrez comment le pâté au roquefort se distingue dans l'industrie alimentaire grâce à son goût unique et ses avantages nutritionnels. par Kévin Lefrançois
Interview • 03/02/2026 Interview de Jean Michel Aubry de Culinary Evolution : L’Art de la Communication au Service de la Restauration
Interview • 12/01/2026 Interview de Christophe Oggier de Barbacane : Déguster un cocktail sur mesure à Nice
Interview • 12/01/2026 Interview de Annie Koné de Cake Design : Cake Eat : Réussir avec créativité et passion dans la pâtisserie gastronomique
