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Pâtisseries • 29/11/2025 Optimiser l'utilisation de votre vitrine réfrigérée pour pâtisserie Découvrez comment une vitrine réfrigérée pâtisserie bien pensée peut devenir un atout marketing majeur pour valoriser vos produits et attirer plus de clients en boulangerie ou pâtisserie. par Amina Diop
Pâtisseries • 28/11/2025 Optimiser l'attrait de votre vitrine de pâtisseries Optimisez la présentation de vos desserts avec une vitrine à pâtisserie bien choisie. Conseils pour les responsables marketing du secteur alimentaire. par Léa-Marie Savard
Boulangeries • 26/11/2025 Optimiser la production avec un laminoir pour la pâtisserie Explorez comment le laminoir pour pâtisserie transforme la gestion et la rentabilité des ateliers de boulangerie. Conseils et stratégies pour les directeurs marketing du secteur alimentaire. par Kévin Lefrançois
Pâtisseries • 23/11/2025 L'importance d'un four professionnel pour la pâtisserie Découvrez comment sélectionner un four professionnel pâtisserie adapté à vos besoins en tant que responsable marketing dans l'industrie alimentaire. Conseils, critères de choix et tendances pour optimiser votre production. par Mireille Bouchard
Pâtisseries • 20/11/2025 Les délices de la pâtisserie à Nantes Plongez dans l’univers de la pâtisserie à Nantes et découvrez les tendances, défis et stratégies marketing pour les professionnels du secteur alimentaire. par Basile Lafitte
Culture Food • 20/11/2025 Savourez le gâteau à la farine de châtaignes Apprenez à mettre en avant le gâteau à la farine de châtaignes grâce à des stratégies marketing adaptées au secteur alimentaire. Conseils pratiques pour les responsables marketing. par Fabrice Le Gall
Culture Food • 07/11/2025 Gateau à la chataigne : un délice automnal à découvrir Apprenez à mettre en avant le gâteau à la châtaigne grâce à des stratégies marketing adaptées au secteur alimentaire. Conseils pour CMO et tendances du marché. par Guillaume-Pierre Fontaine
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Pâtisseries • 02/07/2025 Les délices d'un pâtissier à Niort Explorez l'art de la pâtisserie à Niort et découvrez comment les pâtissiers locaux transforment des ingrédients simples en créations exquises. par Mireille Bouchard
Pâtisseries • 30/06/2025 Les secrets d'un excellent pâtissier à Castres Explorez les défis et les opportunités pour les pâtissiers à Castres, et découvrez comment se démarquer dans l'industrie alimentaire. par Amina Diop
Pâtisseries • 29/06/2025 Les délices de la pâtisserie à Rodez Explorez les tendances et défis de la pâtisserie à Rodez, un secteur en pleine évolution. par Guillaume-Pierre Fontaine
Pâtisseries • 23/06/2025 Plongez dans l'univers des cours de pâtisserie à Paris avec Cyril Lignac Explorez les cours de pâtisserie à Paris animés par Cyril Lignac et découvrez comment ils transforment l'industrie alimentaire. par Léa-Marie Savard
Interview • 12/06/2025 Interview de Sacha Couvreux : La table des halles - revenir à l'essentiel avec une carte libre et une cuisine de terroir
Interview • 12/06/2025 Interview de Manon Montessuit : Faire ses pâtés-(en)-croûte maison, en fonction des saison
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